Xmas food

Tein tänä jouluna itsekin hieman jouluruokaa ja pientä purtavaa. Ruisnapit porotäytteellä ovat kyllä ikuinen suosikki vaikka mihin iltaan, mutta punajuuri-vuohenjuusto-rucola-salaatti oli minulle uudempi kokeilu. Ostin valmiiksi keitettyjä punajuuria, enkä jaksanut laittaa niitä uunin kautta, mutta silloin yhdistelmä olisi varmasti parhaimmillaan. Päälle laitoin hieman vaaleaa balsamicoa. Vuohenjuusto kannattaa tähän ostaa sellaisena pehmeänä tahnana, mieluummin kuin pötkönä.

Tein itse bataattilaatikon, joka ei ollutkaan niin makea kuin pelkäsin. Roopen vanhemmille leivoin muutaman pienen maustekakun, kun löysin kivat muotit Ikeasta.

SONY DSCSONY DSCSONY DSCSONY DSC

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s