stockholm + mandatory burger review

Päivä Tukholmassa meni mukavasti aurinkoisessa säässä. Pääsin taas testaamaan uutta hampurilaispaikkaa, josta olen lukenut paljon hyvää. Barrels Burgers & Beer oli mielestäni paljon parempi, kuin edellisellä kerralla syksyllä testattu Phil’s Burger. Barrelsissa koko meny kuulosti paremmalta lisukkeineen (sieltä saisi myös halloumi fries), ja vaikken tuomitsekaan pieniä hampurilaisia enkä myöskään suosi jättiburgereita, niin Phil’s:in olivat aika mitättömiä ja Barrelsin juuri sopivia. Barrels saa kyllä täydet pisteet, myös raaka-aineiden alkuperät voi lukea listasta, vaikka näin burgerstalkkaajana tiesinkin ne jo etukäteen…

Kevyen lounaan jälkeen piti vielä hakeutua Caramellaan ostamaan irtokarkkeja kotiin, toin Pamelallekin oman pussillisen. Caramella on ihanan vanhanaikainen karkkikauppa täydellisellä valikoimalla.

Ostin kyllä yhden paidankin ja pienen olan yli menevän laukun, ettei mennyt ihan liian ruokapainoitteiseksi koko päivä.

img_4864img_4872 ct4img_4870 proviaimg_4880 varmimg_4900 muok

from table to table

Oikein mukava viikonloppu takana kun ehdin nähdä paljon kavereita, syödä hyvin ja jopa snoukkaamaan. Perjantaina olimme Soffin kanssa Evan luona ja teimme ruokaa ja joimme viiniä, ja ilta oli niin mukava että tajusimme vasta puoli kolmen aikaan yöllä paljonko kello oli ehtinyt tulla ihan vain istuskellessa.

Lauantaina ehdin sentään salille ennen illan varausta Xiao Mei Lin:issä, jossa koko kaveriporukka söi dumplingseja. Paistetut kasvisversiot olivat ainakin super hyviä, ja olisimme lisäksi tilanneet myös suosittuja tacoja, mutta ne olivat valitettavasti loppuneet.

Tänään luulin pääseväni hieman kuluttamaan syötyjä ruokia, mutta Messilässä söimme juustoateriat ja sitten päädyin suoraan kotimatkalla nepalilaiseen perheeni kanssa. Huomenna vietän päiväni Tukholmassa, joten eiköhän sieltäkin löydy hyvää ruokaa.

img_4767 muok

pasta: spagetti, avocado, chili, lime, sipuli, valkosipuli, munakoiso ja kirsikkatomaatti. Muussasimme avocadomössön erikseen chilillä ja limellä, muut ainekset paistettiin ja lopuksi kaikki sekaisin pannulle.

img_4780img_4799 muok

 

5 good

Olen viime perjantaista saakka ollut kipeä, ja vieläkin aikamoinen flunssa. Pakko kai tämän oli joskus iskeä minuunkin, sillä en edes muista koska olisin viimeksi ollut kuumeessa. Ollaan ostettu paljon hedelmiä ja tehty smoothieita ja mehuja, Roopekin pääsi oikeastaan vasta tänään ekaa kertaa töihin uuden vuoden jälkeen. Ei siis mikään mallikkain startti vuodelle kummaltakaan. Täytyy silti muistaa myös hyviä asioita joten:

5 kivaa asiaa tältä ajalta:

  • aloitin uudessa työtehtävässä
  • sain myöhästyneen joululahjan
  • tilattu 2 kertaa pizzaa
  • lumi ja kauniit talvimaisemat!
  • varasin päiväreissun Tukholmaan ensi viikon maanantaiksi

dsc00891

aamutakki: Indiska

smoothie: Yosa vanilja “jugurttia”, mangoa, passion-hedelmä, banaani, tuoretta inkivääriä ja vähän vettä

dsc00900dsc00951dsc00955

December moments

Yleisön paineesta ja vapaasta tahdosta koitan taas saada juttuni luistamaan täällä. Meillä (Roopella) on uudehko kamera ja jopa dronekin, joten pelit ja vehkeet ovat kunnossa ainakin. Jospa vain saisi aikaiseksi käyttää niitä. Tässä muutama kiva kuva joulukuulta. Jatkossa koitan olla enemmän ajan tasalla.

vähän maukkaampi jauhelihakeitto (1)vähän maukkaampi jauhelihakeitto (2)

good mornings

Kävimme eilen Pamelan ja mamman kanssa Levainissa aamun luentoni jälkeen, joka päättyi sopivasti klo 10. Töölön Levain on ihan lähellä Hankenia, joten täytyy ehkä jatkossa piipahtaa uudelleen. 13 euron aamiainen oli todella täyttävä, ja vitriinissä useat leivokset ja croissantit houkuttelivat maistamaan. Itse valitsin aamiaisleipäni ricotta-juustolla, hunajalla ja pinjansiemenillä, ja Pamela otti avocadoleivät.

Aamiaispaikkoihin liittyen kävimme tässä syksyllä myös Kuumassa, joka myös oli rahansa arvoinen. Kuuman 16 euron aamupalaan kuuluu kahvi, kun taas Levainissa se ostettiin lisäksi, joten loppujen lopuksi saman hintaisia paikkoja ja yhtä hyviä. Itselleni Levain on kätevämmällä sijainnilla.

Levain:KVHJ5965

KUUMA:IMG_3686

bed & bath

Kotona meidän pitäisi vähän uudistaa pääasiassa kylppäriä, mutta makuuhuonekin kaipaa ainakin lipaston (jos mahtuu) ja uusia vuodevaatteita. Ja mattokin olisi mukava. Kylppärissä meni peilikaapin valot rikki aikoja sitten, ja lavuaarikin on jostain syystä vähän halkeilevan näköinen.

Onneksi minulla on lahjakortti Ikealle ja saimme henkilökuntalahjaksi yhdestä ostokerrasta -25%, joten pitää koittaa ostaa paljon kerralla. Kaikki kuvien tuotteet ovat joko Ikeasta tai H&M home, ja taulut Desenion.

makkari-inspis:

makkari plääni

kylppäri-inspis:

wc plääni

mushrooms

Olen nyt viikon aikana kattonut La Casa de Papelia monta tuntia päivittäin, ja onneksi tänään vapaapäivänäkin ehtii. Sain jo myös aikaiseksi vaihtaa lakanat, siivota vessan, kokkailla ja pestä pyykit. Illemmalla ajattelin mennä salille Body Balanceen, mutta kummempia suunnitelmia ei ole. Lähden ehkä ulos lasilliselle, mutta olen jostain syystä kovin väsynyt, joten saa nähdä.

Keräämistäni suppilovahveroista tein risottoa ja piirakan. Kummatkin onnistuivat paremmin kuin olisin uskonut.

Risottoon laitoin suppiksia ja salottisipulia, ja nesteenä käytin kasvislientä ja valkoviiniä.

Piirakassa on rukiinen pohja, punaista ja keltaista paprikaa, sipulia, purjosipulia, suppiksia, lehtikaalia ja fetaa. Sekoitin kaikki aineet Alpron soijajugurttiin, todella hyvää.

IMG_E3960IMG_3981

food lately

Olimme eilen sienessä koko perheen voimin, ja tulikin oikein mukava satsi suppilovahveroita. Yleensä käyn vain marjassa, ja sienestäminen on huomattavasti työläämpää sienien etsimisen kannalta. Paistoin sienet eilen, joten tänään pitäisi keksiä mitä niistä valmistaisin. Onneksi on vapaapäivä, joten ehtii rauhassa säätää.

sienes

  1. Olemme lähiaikoina Roopen kanssa alkaneet syödä puuroa, mutta aina ei ehkä ole varaa kaikkiin erikoislisukkeisiin kuten tuoreisiin marjoihin.
  2. Lehtikaali ja myskikurpitsa pääsivät taas salaattiin, ja jopa Roope tykkäsi hirveästi lehtikaalista. Söimme viimeksi Tukholmassa Kale&Crave:issä lehtikaalipohjaiset ceasarsalaatit, ja se oli yksi parhaista syömistäni salaateista, joten siksi lehtikaalia piti ostaa kotiinkin.  Myskikurpitsa on uunin kautta suolattuna ja maustettuna niiiin hyvää, että söin koko kurpitsan samana päivänä.
  3. Tein myös äskettäin itsetehtyjä lihapullia ja perunamuusia. Saan aikaiseksi tehdä kunnon ruokaa vapaapäivinä, mutta koulun tai töiden jälkeen olisi turha luulo.
  4. Ehdimme myös Pamelan ja Sintun kanssa hyödyntää syö-viikkoja syömällä nepalilaisessa viime keskiviikkona.

foodiii

weekend trip

Olimme syyskuun viimeisenä viikonloppuna Tukholmassa Sintun ja Pamelan kanssa ihan vaan rentoutumassa. Hotellimme oli oikein mukava Clarion Amaranten, jonka alakerrassa oli myös viihtyisää nauttia lasilliset. Myös aamupala oli erittäin hyvä, mutta myös ruuhkainen. Yhtenä iltana söimme Meno Malen pizzoja, jotka olivatkin oikein hyviä vaikka erittäin täyttäviä. Pääsin myös testaaamaan Phil’s Burgerin, mutta se ei ollutkaan ihan niin hyvä kuin oletin kaikesta hehkutuksesta. Suosikiksi jää Flippin Burgers. Herkutteluiden kruunaamiseksi oli myös tietty pakko ostaa Caramellasta karkkeja.

Kävimme myös moikkaamassa Silvaa, jonka jalka on paketissa useamman leikkauksen takia. Silvalta jatkoimme vielä ulos, mutta vain yhdille. Sunnuntaina kävimme pyytämässä muutaman extratunnin hotellissa, sillä olimme melko flunssaisia ja kuumeisia ja lento lähti kotiin vasta myöhään illalla.

IMG_3788IMG_3794QSSJ6378IMG_3828

 

25

Pakko palata synttäritunnelmiin, sillä se oli kyllä yksi kesän kivoimmista päivistä. Niin paljon kavereita ja mukavaa puuhaa koko päivän. Siskoni ja ystäväni olivat järjestäneet vaikka mitä. Heräilin rauhassa kotona ja nautin hyvän aamiaisen Roopen kanssa, kunnes siskoni haki minut päivällä autoonsa. Silmäni sidottiin, enkä saanut nähdä minne ajamme.

Autosta minut saatettiin sokeana Keilaniemen venesatamaan, jossa Sinttu ja Tatu odottivat skumpan kanssa veneessä. Veneilimme tiemme Lonnaan, mistä en myöskään tiennyt mitään etukäteen. Siellä nurkan takana odotti paras kaveriporukka, enkä voinut uskoa että niin moni pääsi paikalle! Saunoimme ja uimme, kunnes lähdimme takaisin keskustaan. Sieltä taksi vei meidät Sintun luokse, jossa oli kaikkea hyvää tarjolla. Sain kaiken lisäksi vaikka mitä lahjoja, enkä melkein osannut sulattaa kaikkea ystävällisyyttä. Lähdimme sitten vielä myöhemmin ulos.

IMG_3436 aamisNXUD7473 jeeeDSC05050 kohinaDSC05099DSC05049